Taj Restaurant Hersbruck

Suppen

Alle Suppen werden nur aus frischen Zutaten zubereitet.

Curry-Suppe

4,00 €

Tomaten-Suppe

4,50 €

Subji-Suppe

Gemüsesuppe

4,50 €

Linsensuppe

4,50 €

Chicken Suppe

5,00 €

Knoblauch Suppe

4,50 €

Brote

Naan

indisches, frisch gebackenes Fladenbrot

2,50 €

Knoblauch Naan

indisches, frisch gebackenes Fladenbrot

3,50 €

Butter Naan

indisches, frisch gebackenes Fladenbrot

3,50 €

Peshawari Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

4,50 €

Chili Naan

indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt

3,50 €

Taj Naan

gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

4,50 €

Masala Naan

indisches Fladenbrot mit Gewürzen

3,50 €

Keema Naan

aus Weizenmehl mit Butter und Hähnchen im Tandoor gebacken

4,90 €

Paneer Naan

Fladenbrot aus weizenmehl gefüllt mit hausgemachten Käse und gewürzt

4,90 €

Papadam

knuspriges Reisbrot

2,50 €

Joghurt

Raita

erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen

4,50 €

Raita Taj

erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen

5,00 €

Alu Raita

erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen

5,00 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.

Gemischter Salat

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika

6,90 €

Bombay Salat

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Hühnerfleisch und Ananas

8,90 €

TAJ Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Kichererbsen und hausgemachtem Rahmkäse

9,90 €

Thunfisch Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Thunfisch

8,90 €

Paneer Tomaten Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, und Hausgemachte Rahmkäse

8,90 €

Warme Vorspeisen

Bengan Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce

4,90 €

Aloo Pakora

Kartoffeln in Kichererbsenmel frittiert,mit Soße

4,50 €

Gobi Pakora

frischer Blumenkohl in Kichererbsenmehl, firttiert mit Sauce

4,90 €

Champions Pakoda

Champions in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken und mit zwei Saucen serviert

4,90 €

Onions Bhaji

kräftig gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce

5,50 €

Paneer Pakora

hausgemachter Käse in gewürztem Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce

5,50 €

Chicken Pakora

frittiertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl mit Sauce

6,50 €

Fisch Pakora

zartes Fischfilet in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce

6,90 €

Jheenga Pakora

frittierte Garnelen

8,90 €

TAJ Pakoda Teller

2 Gobi, 2 Paneer, 2 Onions bhaji, 2 chicken, 2 Champignons, 1 Samosa

13,90 €

TAJ Spezial Samosa

2 Stuck Samosa mit Channa masala, Zwiebeln und Joghurt, mit Ketchup

8,90 €

Taj Fisch Teller

4 Calamari, 4 Fischfilet. 4 Garnelen, mit gruner Salat

7,90 €

Chicken Nuggets

7,90 €

Hara Bhara Kebab

Pattie aus fein Gehacktem Gemüse (Kartoffeln,Spinat,Blumenkohl,Erbsen)und Erdnüsse,Serviert mit Minze-Chutney

5,50 €

Mix Pakora

verschiedene Gemüsesorten mit Kichererbsenmehl

5,90 €

Dry chicken chilli

zarte Hänchenstüke, mariniert und knusprig gebraten mit Paprika, Zwiebeln und scharfe Chilisoße

12,90 €

Dry Jhinga chilli

knusprig gebratene Gamelen, scharf angebraten mit Paprika, Zwiebeln und scharfe Chilisoße

13,90 €

Soja Chaap

zarte, marinierte Sojastucke traditionell zubereitet mit indischen Gewurzen

8,90 €

Dry Fisch Chili

knusprig gebratene Fisch mit Paprika und Zwiebeln in scharfe Chilisoße

13,90 €

Geflügel-Spezialitäten

Chicken Curry

Hühnerfleisch mit Currysauce

13,50 €

Chicken Sabzi

Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Masalasauce

13,90 €

Chicken Krahi

gebratenes Hühnerfleisch in Paprika mit Curry-Sahnesauce

13,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa

13,90 €

Chicken Madras

zartes Hühnerfleisch in Kokosflocken und Currysauce

13,90 €

Chicken Palak

zartes Hühnerfleisch mit Spinat und Mandelsauce

13,90 €

Chicken Mango

Hühnerfleisch in frischer Mangosauce mit Mandelstreusel

14,90 €

Chicken Khumbwala

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons., Ingwer, Knoblauch und Masalasauce

13,90 €

Chicken Khorma

zartes Hähnchenfleisch mit Mandel-Sahnesauce

13,90 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce

13,90 €

Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

14,90 €

Taj Art Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Ananas, Nüssen und süß saurer Currysauce

13,90 €

Chicken Dahiwala

gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch mit Curry-Joghurtsauce und Mandeln

13,90 €

Chicken Chana Masala

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce

14,90 €

Chicken Chili

Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

14,90 €

Chicken Nilgiri

Hahnchen und Okraschoten in einer wurzigen Masala Soße

15,90 €

Chicken Bhindi Masala

Zartes Hahnchen in Spinat und Minze in Masala Soße

14,90 €

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert mit Masalasauce

14,90 €

Chicken Handi

zartes Hühnerfleisch langsam gegart in einer cremigen Tomaten basierten Currysoße mit traditionelle Gewurzen

14,90 €

Lamm-Spezialitäten

Lamm Curry

zartes lammfleisch in Curry soße

14,90 €

Lamm Sabzi

zartes Lammfleisch mit frischem Gemuse in Curry und Masala Soße

14,90 €

Lamm Krahi (scharf)

zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in wurzige Currysoße

14,90 €

Lamm Vindaloo (scharf)

zartes Lammfleisch mit gekochtes Kartoffeln in Spezialwurzige scharfe Soße aus Goa

14,90 €

Lamm Madras (pikant)

zartes Lammfleisch mit Kokosflocken in Spezialwürzige Soße aus Goa (mittel scharf)

14,90 €

Lamm Palak

zartes Lammfleisch in Spinat und Masala Soße

15,90 €

Lamm Mango

zartes Lammfleisch in Mangosoße mit Mandeln Streusel

15,90 €

Lamm Khumbwala

zartes Lammfleisch mit Frisches Champions in Curry Soße

15,90 €

Lamm Korma

zartes Lammfleisch mit Kase in Kokosmilch Sahne - Mandelnsoße

15,90 €

Lamm Bhindi Masala (pikant)

zartes Lammfleisch mit Okraschoten in wurzige Masala Soße

15,90 €

Mix Krahi

zartes Lammfleisch und Huhnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Wurzige Curry Soße

15,90 €

Lamm Nigiri

zartes Lammfleisch mit Spinat und Minze in Masala Soße

15,90 €

Lamm Jelfrezi

zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln, Tomaten und suß-sauere Soße

14,90 €

Lamm Butter Masala

zart geschmortes Lammfleisch in einer cremigen, wurzigen Currysoße mit Tomaten und traditionelle Gewurzen

15,90 €

Lamm Tikka Masala

gegrillte Lammstucke in wurzigen Masala Soße

15,90 €

Lamm Rogen Josh

zartes Lammfleisch. lagsam geschmort in einer kraftigen aromatischen Soße aus Joghurt

15,90 €

Enten-Spezialitäten

Ente Butter Masala

zartes Entenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in cremige Tomatensoße

15,90 €

Ente Masala

zartes Entenbrustfilet in spezieller Masalasauce

15,90 €

Ente Khumbwala

zartes Entenbrustfilet mit frischem Champignons, Knoblauch und Ingwer in Masalasauce

15,90 €

Ente Jalfrezi (scharf)

zartes Entenbrustfleisch mit Süß-Sauersauce Paprika und Zwiebeln

15,90 €

Ente Mango

zartes Entenbrustfleisch mit frischer Mango in Maandelstreusel

15,90 €

Ente Krahi

Entenbrustfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce

15,90 €

Ente Korma

Entenbrustfleisch mit Mandel-Sahnesauce

15,90 €

Ente Madras

zartes Entenfleisch mit Kokosflocken in Spezialwurzige Scharfe Soße aus Goa Ente

15,90 €

Ente Tikka Masala

gegrilltes Ente Stucken in wurzige Masala Soße

15,90 €

Ente Sabzi

zartes Entenfleisch mit frischem Gemüse, in würziger Soße

15,90 €

Ente Vindaloo

zartes Entenfleisch mit Kartoffeln in scharfer Masala Soße

15,90 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce

15,50 €

Fisch Mango

Fischstucke mit Mango, Mandeln, Sahne Soße

15,90 €

Fish Chili

Fischstucke mit Paprika und Zwiebeln in Soja-Chili Soße

15,90 €

Fish Sabzi

Fischstucke mit frischem Gemuse in Curry Soße

15,90 €

Jheenga Masala

Riesengarnelen in Masala-Soße

15,90 €

Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Masala Soße (pikant)

16,50 €

Jheenga Mango

Riesengarnelen in Mango Soße gamiert mit Mandelstreusel (mild)

16,90 €

Jheenga Sabzi

16,50 €

Jheenga Chili

Garnelen mit Paprika und Zwiebeln in Soja Chili Soße

16,50 €

Jheenga Palak

Garnelen mit Spinat in Gewürzige Masala Soße

16,90 €

Reis-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Currysauce zubereitet.

Vegetable Biryani

gebratener Basmati-Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen

13,50 €

Chicken Biryani

gebratener Basmati Reis mit Huhnerfleisch, frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen

14,50 €

Lamm Biryani

gebratene Reis mit Lammfleisch und Gemüse, mit Soße

15,90 €

Jheenga Biryani

gebratener Basmati Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen

16,50 €

Tofu Biryani (Vegan)

gebratene Bassmati Reis mit Tofu und frischem Gemüse

14,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Aloo Jeera

gebratene Kartoffeln mit indischem Kümmel, Zwiebeln und Currysauce

13,50 €

Vegetarische Mango

gemischtes Gemüse mit Mangosauce und Mandelstreusel

13,90 €

Krahi Paneer

hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer und Tomaten

13,90 €

Dal Makhni

indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen in Butter

13,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Tomaten-Sahnesauce und Mandeln

14,90 €

Baigen Curry

frische Auberginen, grune Erbsen und Indisches Rahmkase in curry soße

13,90 €

Vegetarian Kofta

Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen

13,90 €

Sabzi Jalfrezi

gemischtes frisches Gemüse mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce

13,90 €

Cheese Chili (pikant)

Knusprig Rahmkäse in würziger Chillisauce mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen

13,90 €

Matter Paneer

Gruner Erbsen mit hausegemachtem kase in Currysoße

13,90 €

Vegetable Korma

verschiedene Gemüse in Kokosmilch und Mandeln Sahnesoße

14,90 €

Mango Paneer

Hausgemachter Indisches Käse in Mango Soße

14,90 €

Palak Paneer

Hausgemachter Indisches Kase mit Spinat in wurzige Masala Soße

14,90 €

Paneer Tikka Butter Masala

Gegrilltes Indische Kase mit Paprika und Zwiebeln in Cremige Tommattensoße

14,90 €

Paneer Nilgiri

Hausgemacher Indisches Kase mit Spinat und Minze in wurzige Currysoße

14,90 €

Mushroom Chili

frisches Champignons mit Paprika ,Zwiebeln in suß sauer Soße

13,90 €

Mix Sabzi

frisches Gemüse, schonend gegart mit aromatischen Indischen Gewürzen

13,90 €

Palak Kofta

zarte Gemuse kofta Ballchen in einer cremigen Spinatsauce, verfeinert mit indischen Gewürzen

13,90 €

Dal Tarka

gelbe Linsen, schonend gekocht und mit geröstetem Knoblauch, Kreuzkümmel und gewurzen verfeinert

12,90 €

Paneer Sabzi

Hausegemachter indischer frischkase,gekocht mit frischem Gemuse in einer mild gewurzten Currysauce

14,90 €

Soya Chap Masala

zarte Soja Stucke in einer würzigen cremige Currysauce

13,90 €

Soya Chap Sabzi

saftige Soja Stucke mit frischem Gemuse in einer mild gewurzten Currysauce

13,90 €

Soya Chap Jalfrezi

gebratene Soja Stucke mit Paprika, Zwiebeln und Masala Soße

13,90 €

Vegane Gerichte

Alu Channa

Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

13,90 €

Alu Matar

mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

13,90 €

Alu Palak

Kartoffeln und Spinat mit verschiedenen Gewürzen in Masalasauce

13,90 €

Alu Gobhi Masala

Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer, Kümmel und Tomaten-Zwiebelsauce

13,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce

13,90 €

Palak Channa

Kichererbsen mit Spinat, Gewürzen und Masalasauce

13,90 €

Dal Palak

Gelblinsen mit Spinat, Gewürzen und Sauce

13,90 €

Baigen ka Bharta

gebratene, gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und würziger Sauce

13,90 €

Bhindi Masala (auf Wunsch mit Naan)

mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und pikanter Masalasauce

14,90 €

Tofu Krahi

Sojatofu mit Paprika und Zwiebeln im Currysoße (pikant)

13,90 €

Tofu Sabzi

frisches Gemüse mit Tofu in einer würzigen Masala Soße

13,90 €

Tofu palak

Tofu mit Spinat in einer wurzigen Currysoße

13,90 €

Tofu Jelfrezi

Tofu mit Paprika und Zwiebeln in suß-sauer Soße

13,90 €

Tofu Curry

Tofu in wurzigen Currysoße

13,90 €

Tofu Bhindi Masala

frische Okraschoten mit Tofu in einer würzigen Masala Soße

15,90 €

Tofu Channa Masala

Kichererbsen und Tofu in Curry Soße

13,90 €

Tandoori Gerichte

Alle Gerichte mit Salat, Naan und Reis

Vegetable Tandoori

gegrilltes Gemuse

14,90 €

Chicken Tandoori

Hühnerbrustfilet in einer Joghurt Gewürzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse

16,90 €

Lamm Tandoori

Lammfleisch in einer Joghurt Gewurzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse

17,90 €

Jhinga Tandoori

Scampi in einer Joghurt Gewürzmischungmariniert und gegrillt mit frischem Gemuse

18,90 €

Paneer Tandoori

16,90 €

Fisch Tandoori

Fischfilet in einer Joghurt Gewurzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse

17,90 €

Taj Mix-Grill Platte (für eine Person)

Fisch, Prawn, Chicken mariniert und gegrillt mit verschiedenem Gernüse

19,90 €

Mlai Tandoori

gegrilltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt und cremige Sahnesoße

16,90 €

Tiranga Tandoori

2 Stück Chicken Tanndoori, 2 Stück Mlai Tandoori, und 2 Stück Haryali Tandoori

16,90 €

Haryali Tandoori

Huhnerbrustfilet mariniert in Minze Soße, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

16,90 €

Mashroom Tikka

frische Champions, mariniert in Joghurt und Gewurzen im Tandoor Ofen gegrillt

15,90 €

Chicken Seekh Tandoori

wurzig gewurztes Hahnchenhackfleisch am spieß ,im Tandoor Ofen gegrillt-

15,90 €

Ente Tandoori

gegrilltes Ente marniert mit Joghurt und Gewürze

17,90 €

Nudeln Spezialitäten

Chicken Nudeln

gebratene Weizennudeln mit zarten Huhnerfleisch, Zwiebeln, Paprika in wurziger Indo-Chinese Soße

13,90 €

Egg Nudeln (scharf)

gebratene Nudeln mit Ei, Zwieblen, Paprika mit Indo-Chienese Soße

13,90 €

Chicken Tikka Nudeln (würzig)

Gebratene Weizennuddien mit Gegrillte Huhnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, mit Indo-Chinese Sofe

14,90 €

Vegetarisch Nudeln

gebratene Nudeln mit frischem Gemuse und wurzige Indo-Chinese Soße

12,90 €

Jheenga Nudeln

gebratene Nudeln mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln in Indo-Chinese Soße-

15,90 €

Reispfanne

Vegetarisch Reispfanne

gebrat. Basmatireis mit frischem Gemuse in Indo-Chinese Sofle

13,50 €

Chicken Reispfanne

gebratene Basmatireis mit Zartes Hühnerfleisch in Indo-Chinese Soße

14,90 €

Jheenga Reispfanne

gebratene Basmati Reis mit Gamelen in Indo-Chinese Soße

16,90 €

Egg Reispfanne

gebratene Basmati Reis mit Ei in Indo-Chinese Soße

14,90 €

Extra Beilagen

Plan Reis

Reis mit Kummel gekocht

4,00 €

Mangosoße

mit Sahne und Mandeln

7,90 €

Buttersoße

mit Tomatensoße. Butter und Mandeln

7,90 €

Nachspeisen

Mango-Cream

Mango-Cream mit Vanille-Eis

4,80 €

Gulab Jamun

gebackene Quarkballchen im warmen Sirup

3,50 €

Taj Phirny

hausgemachter sußer Reis Pudding mit Mandeln und Kardamom

3,80 €

Custard

ein klassisches, leichtes Dessert Cremiger Vanille Pudding mit frischen Mango

4,80 €

Getränke

Coca Cola 1,0l

3,50 €

Contains caffeine (10,0 mg/100 ml), incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l

Coca Cola Light 1,0L

3,50 €

incl. deposit (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,50 €

incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

3,50 €

incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l

Litchi Saft 1,0l

4,00 €

Mango Saft 1,0l

4,00 €

Indischer Weißwein 0,75l

15,90 €

9,7% vol, 21,20 €/l, 0,75l

Indischer Rotwein 0,75l

15,90 €

10,0% vol, 21,20 €/l, 0,75l

Kingfisher 0,33l

indisches Bier

4,50 €

5% vol

Lassi

Lassi süß/ salzig

3,50 €

Lassi Mango

4,20 €

Lassi Kokos

4,20 €

Lassi Chocolatee

4,20 €

Lassi Litchi

3,90 €

Lassi Salzig

3,50 €

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