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TAJ RESTAURANT HERSBRUCK
Suppen
Brote
Joghurt
Salate
Warme Vorspeisen
Geflügel-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Enten-Spezialitäten
Fisch-Spezialitäten
Reis-Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
Vegane Gerichte
Tandoori Gerichte
Nudeln Spezialitäten
Reispfanne
Extra Beilagen
Nachspeisen
Getränke
Lassi
Suppen
Alle Suppen werden nur aus frischen Zutaten zubereitet.
Curry-Suppe
4,00 €
Tomaten-Suppe
4,50 €
Subji-Suppe
Gemüsesuppe
4,50 €
Linsensuppe
4,50 €
Chicken Suppe
5,00 €
Knoblauch Suppe
4,50 €
Brote
Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
2,50 €
Knoblauch Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
3,50 €
Butter Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
3,50 €
Peshawari Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,50 €
Chili Naan
indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt
3,50 €
Taj Naan
gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse
4,50 €
Masala Naan
indisches Fladenbrot mit Gewürzen
3,50 €
Keema Naan
aus Weizenmehl mit Butter und Hähnchen im Tandoor gebacken
4,90 €
Paneer Naan
Fladenbrot aus weizenmehl gefüllt mit hausgemachten Käse und gewürzt
4,90 €
Papadam
knuspriges Reisbrot
2,50 €
Joghurt
Raita
erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen
4,50 €
Raita Taj
erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen
5,00 €
Alu Raita
erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen
5,00 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Gemischter Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
6,90 €
Bombay Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Hühnerfleisch und Ananas
8,90 €
TAJ Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Kichererbsen und hausgemachtem Rahmkäse
9,90 €
Thunfisch Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Thunfisch
8,90 €
Paneer Tomaten Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, und Hausgemachte Rahmkäse
8,90 €
Warme Vorspeisen
Bengan Pakora
Auberginen in Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce
4,90 €
Aloo Pakora
Kartoffeln in Kichererbsenmel frittiert,mit Soße
4,50 €
Gobi Pakora
frischer Blumenkohl in Kichererbsenmehl, firttiert mit Sauce
4,90 €
Champions Pakoda
Champions in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken und mit zwei Saucen serviert
4,90 €
Onions Bhaji
kräftig gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce
5,50 €
Paneer Pakora
hausgemachter Käse in gewürztem Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce
5,50 €
Chicken Pakora
frittiertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl mit Sauce
6,50 €
Fisch Pakora
zartes Fischfilet in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce
6,90 €
Jheenga Pakora
frittierte Garnelen
8,90 €
TAJ Pakoda Teller
2 Gobi, 2 Paneer, 2 Onions bhaji, 2 chicken, 2 Champignons, 1 Samosa
13,90 €
TAJ Spezial Samosa
2 Stuck Samosa mit Channa masala, Zwiebeln und Joghurt, mit Ketchup
8,90 €
Taj Fisch Teller
4 Calamari, 4 Fischfilet. 4 Garnelen, mit gruner Salat
7,90 €
Chicken Nuggets
7,90 €
Hara Bhara Kebab
Pattie aus fein Gehacktem Gemüse (Kartoffeln,Spinat,Blumenkohl,Erbsen)und Erdnüsse,Serviert mit Minze-Chutney
5,50 €
Mix Pakora
verschiedene Gemüsesorten mit Kichererbsenmehl
5,90 €
Dry chicken chilli
zarte Hänchenstüke, mariniert und knusprig gebraten mit Paprika, Zwiebeln und scharfe Chilisoße
12,90 €
Dry Jhinga chilli
knusprig gebratene Gamelen, scharf angebraten mit Paprika, Zwiebeln und scharfe Chilisoße
13,90 €
Soja Chaap
zarte, marinierte Sojastucke traditionell zubereitet mit indischen Gewurzen
8,90 €
Dry Fisch Chili
knusprig gebratene Fisch mit Paprika und Zwiebeln in scharfe Chilisoße
13,90 €
Geflügel-Spezialitäten
Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Currysauce
13,50 €
Chicken Sabzi
Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Masalasauce
13,90 €
Chicken Krahi
gebratenes Hühnerfleisch in Paprika mit Curry-Sahnesauce
13,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa
13,90 €
Chicken Madras
zartes Hühnerfleisch in Kokosflocken und Currysauce
13,90 €
Chicken Palak
zartes Hühnerfleisch mit Spinat und Mandelsauce
13,90 €
Chicken Mango
Hühnerfleisch in frischer Mangosauce mit Mandelstreusel
14,90 €
Chicken Khumbwala
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons., Ingwer, Knoblauch und Masalasauce
13,90 €
Chicken Khorma
zartes Hähnchenfleisch mit Mandel-Sahnesauce
13,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
13,90 €
Butter Chicken
zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
14,90 €
Taj Art Chicken
zartes Hühnerfleisch mit Ananas, Nüssen und süß saurer Currysauce
13,90 €
Chicken Dahiwala
gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch mit Curry-Joghurtsauce und Mandeln
13,90 €
Chicken Chana Masala
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce
14,90 €
Chicken Chili
Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce
14,90 €
Chicken Nilgiri
Hahnchen und Okraschoten in einer wurzigen Masala Soße
15,90 €
Chicken Bhindi Masala
Zartes Hahnchen in Spinat und Minze in Masala Soße
14,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert mit Masalasauce
14,90 €
Chicken Handi
zartes Hühnerfleisch langsam gegart in einer cremigen Tomaten basierten Currysoße mit traditionelle Gewurzen
14,90 €
Lamm-Spezialitäten
Lamm Curry
zartes lammfleisch in Curry soße
14,90 €
Lamm Sabzi
zartes Lammfleisch mit frischem Gemuse in Curry und Masala Soße
14,90 €
Lamm Krahi (scharf)
zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in wurzige Currysoße
14,90 €
Lamm Vindaloo (scharf)
zartes Lammfleisch mit gekochtes Kartoffeln in Spezialwurzige scharfe Soße aus Goa
14,90 €
Lamm Madras (pikant)
zartes Lammfleisch mit Kokosflocken in Spezialwürzige Soße aus Goa (mittel scharf)
14,90 €
Lamm Palak
zartes Lammfleisch in Spinat und Masala Soße
15,90 €
Lamm Mango
zartes Lammfleisch in Mangosoße mit Mandeln Streusel
15,90 €
Lamm Khumbwala
zartes Lammfleisch mit Frisches Champions in Curry Soße
15,90 €
Lamm Korma
zartes Lammfleisch mit Kase in Kokosmilch Sahne - Mandelnsoße
15,90 €
Lamm Bhindi Masala (pikant)
zartes Lammfleisch mit Okraschoten in wurzige Masala Soße
15,90 €
Mix Krahi
zartes Lammfleisch und Huhnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Wurzige Curry Soße
15,90 €
Lamm Nigiri
zartes Lammfleisch mit Spinat und Minze in Masala Soße
15,90 €
Lamm Jelfrezi
zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln, Tomaten und suß-sauere Soße
14,90 €
Lamm Butter Masala
zart geschmortes Lammfleisch in einer cremigen, wurzigen Currysoße mit Tomaten und traditionelle Gewurzen
15,90 €
Lamm Tikka Masala
gegrillte Lammstucke in wurzigen Masala Soße
15,90 €
Lamm Rogen Josh
zartes Lammfleisch. lagsam geschmort in einer kraftigen aromatischen Soße aus Joghurt
15,90 €
Enten-Spezialitäten
Ente Butter Masala
zartes Entenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in cremige Tomatensoße
15,90 €
Ente Masala
zartes Entenbrustfilet in spezieller Masalasauce
15,90 €
Ente Khumbwala
zartes Entenbrustfilet mit frischem Champignons, Knoblauch und Ingwer in Masalasauce
15,90 €
Ente Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfleisch mit Süß-Sauersauce Paprika und Zwiebeln
15,90 €
Ente Mango
zartes Entenbrustfleisch mit frischer Mango in Maandelstreusel
15,90 €
Ente Krahi
Entenbrustfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce
15,90 €
Ente Korma
Entenbrustfleisch mit Mandel-Sahnesauce
15,90 €
Ente Madras
zartes Entenfleisch mit Kokosflocken in Spezialwurzige Scharfe Soße aus Goa Ente
15,90 €
Ente Tikka Masala
gegrilltes Ente Stucken in wurzige Masala Soße
15,90 €
Ente Sabzi
zartes Entenfleisch mit frischem Gemüse, in würziger Soße
15,90 €
Ente Vindaloo
zartes Entenfleisch mit Kartoffeln in scharfer Masala Soße
15,90 €
Fisch-Spezialitäten
Fisch Curry
Fischfilet in Currysauce
15,50 €
Fisch Mango
Fischstucke mit Mango, Mandeln, Sahne Soße
15,90 €
Fish Chili
Fischstucke mit Paprika und Zwiebeln in Soja-Chili Soße
15,90 €
Fish Sabzi
Fischstucke mit frischem Gemuse in Curry Soße
15,90 €
Jheenga Masala
Riesengarnelen in Masala-Soße
15,90 €
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Masala Soße (pikant)
16,50 €
Jheenga Mango
Riesengarnelen in Mango Soße gamiert mit Mandelstreusel (mild)
16,90 €
Jheenga Sabzi
16,50 €
Jheenga Chili
Garnelen mit Paprika und Zwiebeln in Soja Chili Soße
16,50 €
Jheenga Palak
Garnelen mit Spinat in Gewürzige Masala Soße
16,90 €
Reis-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Currysauce zubereitet.
Vegetable Biryani
gebratener Basmati-Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen
13,50 €
Chicken Biryani
gebratener Basmati Reis mit Huhnerfleisch, frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen
14,50 €
Lamm Biryani
gebratene Reis mit Lammfleisch und Gemüse, mit Soße
15,90 €
Jheenga Biryani
gebratener Basmati Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen
16,50 €
Tofu Biryani (Vegan)
gebratene Bassmati Reis mit Tofu und frischem Gemüse
14,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Aloo Jeera
gebratene Kartoffeln mit indischem Kümmel, Zwiebeln und Currysauce
13,50 €
Vegetarische Mango
gemischtes Gemüse mit Mangosauce und Mandelstreusel
13,90 €
Krahi Paneer
hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer und Tomaten
13,90 €
Dal Makhni
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen in Butter
13,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Tomaten-Sahnesauce und Mandeln
14,90 €
Baigen Curry
frische Auberginen, grune Erbsen und Indisches Rahmkase in curry soße
13,90 €
Vegetarian Kofta
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
13,90 €
Sabzi Jalfrezi
gemischtes frisches Gemüse mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
13,90 €
Cheese Chili (pikant)
Knusprig Rahmkäse in würziger Chillisauce mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen
13,90 €
Matter Paneer
Gruner Erbsen mit hausegemachtem kase in Currysoße
13,90 €
Vegetable Korma
verschiedene Gemüse in Kokosmilch und Mandeln Sahnesoße
14,90 €
Mango Paneer
Hausgemachter Indisches Käse in Mango Soße
14,90 €
Palak Paneer
Hausgemachter Indisches Kase mit Spinat in wurzige Masala Soße
14,90 €
Paneer Tikka Butter Masala
Gegrilltes Indische Kase mit Paprika und Zwiebeln in Cremige Tommattensoße
14,90 €
Paneer Nilgiri
Hausgemacher Indisches Kase mit Spinat und Minze in wurzige Currysoße
14,90 €
Mushroom Chili
frisches Champignons mit Paprika ,Zwiebeln in suß sauer Soße
13,90 €
Mix Sabzi
frisches Gemüse, schonend gegart mit aromatischen Indischen Gewürzen
13,90 €
Palak Kofta
zarte Gemuse kofta Ballchen in einer cremigen Spinatsauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
13,90 €
Dal Tarka
gelbe Linsen, schonend gekocht und mit geröstetem Knoblauch, Kreuzkümmel und gewurzen verfeinert
12,90 €
Paneer Sabzi
Hausegemachter indischer frischkase,gekocht mit frischem Gemuse in einer mild gewurzten Currysauce
14,90 €
Soya Chap Masala
zarte Soja Stucke in einer würzigen cremige Currysauce
13,90 €
Soya Chap Sabzi
saftige Soja Stucke mit frischem Gemuse in einer mild gewurzten Currysauce
13,90 €
Soya Chap Jalfrezi
gebratene Soja Stucke mit Paprika, Zwiebeln und Masala Soße
13,90 €
Vegane Gerichte
Alu Channa
Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
13,90 €
Alu Matar
mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
13,90 €
Alu Palak
Kartoffeln und Spinat mit verschiedenen Gewürzen in Masalasauce
13,90 €
Alu Gobhi Masala
Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer, Kümmel und Tomaten-Zwiebelsauce
13,90 €
Chana Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce
13,90 €
Palak Channa
Kichererbsen mit Spinat, Gewürzen und Masalasauce
13,90 €
Dal Palak
Gelblinsen mit Spinat, Gewürzen und Sauce
13,90 €
Baigen ka Bharta
gebratene, gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und würziger Sauce
13,90 €
Bhindi Masala (auf Wunsch mit Naan)
mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und pikanter Masalasauce
14,90 €
Tofu Krahi
Sojatofu mit Paprika und Zwiebeln im Currysoße (pikant)
13,90 €
Tofu Sabzi
frisches Gemüse mit Tofu in einer würzigen Masala Soße
13,90 €
Tofu palak
Tofu mit Spinat in einer wurzigen Currysoße
13,90 €
Tofu Jelfrezi
Tofu mit Paprika und Zwiebeln in suß-sauer Soße
13,90 €
Tofu Curry
Tofu in wurzigen Currysoße
13,90 €
Tofu Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Tofu in einer würzigen Masala Soße
15,90 €
Tofu Channa Masala
Kichererbsen und Tofu in Curry Soße
13,90 €
Tandoori Gerichte
Alle Gerichte mit Salat, Naan und Reis
Vegetable Tandoori
gegrilltes Gemuse
14,90 €
Chicken Tandoori
Hühnerbrustfilet in einer Joghurt Gewürzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse
16,90 €
Lamm Tandoori
Lammfleisch in einer Joghurt Gewurzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse
17,90 €
Jhinga Tandoori
Scampi in einer Joghurt Gewürzmischungmariniert und gegrillt mit frischem Gemuse
18,90 €
Paneer Tandoori
16,90 €
Fisch Tandoori
Fischfilet in einer Joghurt Gewurzmischung mariniert und gegrillt mit frischem Gemuse
17,90 €
Taj Mix-Grill Platte (für eine Person)
Fisch, Prawn, Chicken mariniert und gegrillt mit verschiedenem Gernüse
19,90 €
Mlai Tandoori
gegrilltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt und cremige Sahnesoße
16,90 €
Tiranga Tandoori
2 Stück Chicken Tanndoori, 2 Stück Mlai Tandoori, und 2 Stück Haryali Tandoori
16,90 €
Haryali Tandoori
Huhnerbrustfilet mariniert in Minze Soße, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,90 €
Mashroom Tikka
frische Champions, mariniert in Joghurt und Gewurzen im Tandoor Ofen gegrillt
15,90 €
Chicken Seekh Tandoori
wurzig gewurztes Hahnchenhackfleisch am spieß ,im Tandoor Ofen gegrillt-
15,90 €
Ente Tandoori
gegrilltes Ente marniert mit Joghurt und Gewürze
17,90 €
Nudeln Spezialitäten
Chicken Nudeln
gebratene Weizennudeln mit zarten Huhnerfleisch, Zwiebeln, Paprika in wurziger Indo-Chinese Soße
13,90 €
Egg Nudeln (scharf)
gebratene Nudeln mit Ei, Zwieblen, Paprika mit Indo-Chienese Soße
13,90 €
Chicken Tikka Nudeln (würzig)
Gebratene Weizennuddien mit Gegrillte Huhnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, mit Indo-Chinese Sofe
14,90 €
Vegetarisch Nudeln
gebratene Nudeln mit frischem Gemuse und wurzige Indo-Chinese Soße
12,90 €
Jheenga Nudeln
gebratene Nudeln mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln in Indo-Chinese Soße-
15,90 €
Reispfanne
Vegetarisch Reispfanne
gebrat. Basmatireis mit frischem Gemuse in Indo-Chinese Sofle
13,50 €
Chicken Reispfanne
gebratene Basmatireis mit Zartes Hühnerfleisch in Indo-Chinese Soße
14,90 €
Jheenga Reispfanne
gebratene Basmati Reis mit Gamelen in Indo-Chinese Soße
16,90 €
Egg Reispfanne
gebratene Basmati Reis mit Ei in Indo-Chinese Soße
14,90 €
Extra Beilagen
Plan Reis
Reis mit Kummel gekocht
4,00 €
Mangosoße
mit Sahne und Mandeln
7,90 €
Buttersoße
mit Tomatensoße. Butter und Mandeln
7,90 €
Nachspeisen
Mango-Cream
Mango-Cream mit Vanille-Eis
4,80 €
Gulab Jamun
gebackene Quarkballchen im warmen Sirup
3,50 €
Taj Phirny
hausgemachter sußer Reis Pudding mit Mandeln und Kardamom
3,80 €
Custard
ein klassisches, leichtes Dessert Cremiger Vanille Pudding mit frischen Mango
4,80 €
Getränke
Coca Cola 1,0l
3,50 €
Contains caffeine (10,0 mg/100 ml), incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l
Coca Cola Light 1,0L
3,50 €
incl. deposit (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,50 €
incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
3,50 €
incl. deposit (0,15 €), 2,60 €/l, 1,0l
Litchi Saft 1,0l
4,00 €
Mango Saft 1,0l
4,00 €
Indischer Weißwein 0,75l
15,90 €
9,7% vol, 21,20 €/l, 0,75l
Indischer Rotwein 0,75l
15,90 €
10,0% vol, 21,20 €/l, 0,75l
Kingfisher 0,33l
indisches Bier
4,50 €
5% vol
Lassi
Lassi süß/ salzig
3,50 €
Lassi Mango
4,20 €
Lassi Kokos
4,20 €
Lassi Chocolatee
4,20 €
Lassi Litchi
3,90 €
Lassi Salzig
3,50 €
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